Een keuken die vol staat met afwas van de vorige avond, voelt 's ochtends meteen drukker aan dan nodig is. Er moet eerst ruimte worden gemaakt voordat het ontbijt kan worden klaargezet, en dat kost tijd die er eigenlijk niet is.
Door de vaatwasser 's avonds te vullen en meteen aan te zetten, staat de keuken de volgende ochtend al klaar. Er hoeft dan geen ruimte meer te worden vrijgemaakt, en het aanrecht is meteen beschikbaar voor het ontbijt.
Een opgeruimde start van de dag
Het werkt het beste om dit als laatste stap van de avond te zien, direct na het eten, zodat het geen aparte taak wordt die nog ergens tussen moet worden gepland. Wie kan, leegt de vaatwasser ook nog voor het slapengaan, zodat schone spullen meteen weer bruikbaar zijn.
Met een lege, opgeruimde keuken gaat het klaarzetten van het ontbijt aanzienlijk sneller. Borden en bekers staan gewoon op hun plek, in plaats van ergens tussen de afwas van de avond ervoor te worden vandaan gehaald.
Niet alles hoort in de vaatwasser thuis, dus is het handig om items die met de hand gewassen moeten worden meteen apart te zetten in plaats van ze tussen de rest te laten staan. Zo blijft het aanrecht ook 's avonds al overzichtelijk, in plaats van een mengelmoes van vaat die nog gesorteerd moet worden.
In het weekend, wanneer er 's ochtends toch meer tijd is, kan deze gewoonte iets losser worden gehanteerd zonder dat het meteen een probleem oplevert. Het belangrijkst is dat de gewoonte op de drukke doordeweekse dagen overeind blijft.
Deze kleine gewoonte 's avonds zorgt voor een merkbaar rustiger begin van de ochtend. De keuken is al klaar voor gebruik, en die tijdswinst komt goed van pas wanneer de rest van de ochtend toch al druk genoeg is.
